はちはちや 六本木店・丸の内店
2015.06.23

【コレド室町店】「焼き味噌のバーニャカウダ」のご紹介

本日は、【コレド室町店】ディナーメニューの「焼き味噌のバーニャカウダ」のご紹介です。

暑さが本格的になり始めた今日この頃。もう夏バテして食欲がない方もいらっしゃるかと思います。今回は、そんなお方にピッタリの、見て心躍り食欲がそそられるお品でございます。

彩り鮮やかな季節の野菜が、美しく並んだこちらの一品。思わず食べるのを躊躇してしまう程に見入ってしまいそうですが、見た目だけでは決してこざいません。

添えられているのは徳島の柚子味噌ですが、なんと香ばしく焼かれております。万能調味料として地元では名高い柚子味噌なので、野菜スティックと合うのは言わずもがなですが、あっさりさっぱりの柚子と野菜に、香ばしさがプラスされた味噌との絶妙な相性は、食べて体感して頂かないと、きっと伝わりません。

お野菜が苦手な方・夏バテで食欲がない方は特に!是非是非こちらのバーニャカウダをご賞味下さいませ。


「焼き味噌のバーニャカウダ」890円
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