新感覚・四国 味のSHIKOKU88カ所巡り

四国のうまいもん八十八ヶ所巡りをコンセプトに、
四国食材を使った郷土料理の店「88屋」。

もっと身近に、もっと気軽に、新感覚の四国を
感じて頂きたい。そんな想いからここ日本橋に
“バル&カフェ”として「SHIKOKUバル 88屋」を
オープンしました。

山、海、川、そして瀬戸内の島々あらゆる食材が
豊富に採れる、食材の宝庫 四国。
そんな最高の食材をハイクオリティ&カジュアルに
バル風にアレンジした四国料理。

新しい四国料理の愉しみ方が、和バル「SHIKOKUバル 88屋」にあります。